Ramadhan pertama aku sebagai 'Suri Hati' Amirul Syafiq

KLIA, 13 June 2015 - picture credit to Abah (mertua)

Lebih kurang seminggu mendarat di UAE, Ramadhan pun tiba. Yelah, kami bernikah bulan Syaaban, tiga minggu busy hal perkahwinan dan busy urusan dokumen aku untuk berhijrah sebab suami hanya dapat cuti 3 bulan sahaja. Faham-faham je lah sibuknya.

Rumah sewa kami di Saabiyat Al-Maqam,
Abu Dhabi, UAE.
Ampaian tu acah je tu, sidai baju dalam rumah je.
Luar banyak debu dan angin kuat.

Mengingatkan kembali ketika itu, aku agak mengalami kejutan cuaca. Paling dapat dikesan, ialah kulit aku yang sensitif ni. Kering teramat sangat sampai kulit di tumit kaki merekah dan sedikit berdarah. Botol losyen Vaseline yang besar tu pun ringan dah, tak sampai sebulan kut. Nak cerita lagi, air paip yang boleh wat maggie bila mula matahari naik sekitar jam 12 tengahari. So, nak basuh membasuh, masak memasak, sebelum pukul 2 petang lah. Tapi disebabkan aku dan suami keletihan, dan tambahan pula si suami shift malam, memang jadual tidur aku pun bersepah. Aku memasak sebelum suami pergi kerja jam 3.30 petang. Panas tak panas, aku redah je. Malas nak masak awal sangat. Sampai sekarang pun ada kesan kulit yang naik biji-biji merah sebab mandi air panas masa mula-mula datang sini. 

Sekali tulis Arab daaaa... Sayur hijau kat sini banyak yang aku tak kenal dan banyak yang takde seperti di Malaysia. 
Contoh: Daun Sup!

Tentang masak-memasak, aku google ajer lah. Tapi serabut juga pikir nak masak apa. Haha. Saat itu aku baru betul-betul memahami perasaan ibu bila ibu tanya, "Nak masak ape hari ni? takde idea lah". 

Ramadhan kami sambut dengan tenang berdua. (Yeke tenang??). Tapi kami sebenarnya sayu kerinduan keluarga di Malaysia. Ramadhan kot, time ni lah kita duduk makan bersama dengan hampir semua ahli keluarga di hampir setiap hari dan hampir setiap hari itu jugalah menu meriah. Dan Ramadhan 1436H inilah juga, Ramadhan pertama aku bersama suami walaupun langsung tidak dapat bersahur dan berbuka bersama keluarga. 

Jangan tanya aku Homesick ke tak, ada menangis ke tak. Mestilah ada. Terutama bila aku sendirian di rumah, di atas sejadah. Sayu derr...

Sekurang-kurangnya aku ada suami disisi dan bila rindu, berdoalah untuk mereka di Malaysia.

Rumah Pak Rashid - Shaabiyat Difa.

Oleh itu, aku nak sambung cerita ada seorang baik hati ni dikenali sebagai Pak Rashid. (Hampir semua orang Malaysia disini mesti pernah dengar lah nama tu). Dulu, suami aku tinggal bersama-sama dengan Pak Rashid, Pak Wan, dan ramai lagi lah yang membujang di sini. (Di Malaysia ada yang bujang dan sudah berkeluarga). Kami suami isteri dijemput berbuka bersama ahli rumah tersebut. Kami panggil villa Shaabiyat Difa. So, rasa sedih tu berkuranglah sedikit. Alhamdulillah. Seronok. 

Rumah arab kat sini besar-besar, (Asalnya sebuah villa) kemudian diorang renovate sikit buat pecahan untuk disewakan. Dapat banyak pintu untuk disewakan.  Untungkan? Bentuk akan dapat pelik-pelik. Kadang Ruang tamu kecil, bilik besor amat. Kadang bilik kecik, bilik air nya macam saiz bilik. Begitulah ceritanya. Sewa mahal ler. Kami bayar AED 1800 sebulan, bayar setiap 3 bulan. Tapi alhamdulillah bagi aku, rumah yang disediakan suami amat selesa dan lengkap keperluan asas termasuk dapur, TV, set bilik tidur dan peti. 

Kemudian, Pak Rashid ada bawa kami ke bazar Ramadhan yang terletak di Dubai. Kecil aje kawasannya. Ofcourse dibawah bumbung dan dalam pagar. Tak banyak gerai lah macam Malaysia. Tapi ada lah lauk pauk, kuih Malaysia. Harga? Mestilah up lagi, rare kut. Untuk berbuka, solat terawih dan mendengar ceramah di Dubai bersama orang Malaysia yang lain, kami ke Nasa Villa. Aku tak tahu sangat tapi bila sampai situ, ada yang antara mereka kata tahu event iftar tu melalui facebook. Bagus juga kan?

Bazar Ramadhan -picture credit to Pak Rashid

Inilah alat aku gune sebab blender yang ada dirumah tu rupanya rosak. Haha jenuh weyh.. Masa tu ikut sangat resepi rendang tu suruh blend all the garlic and onions, including ginger bla bla bla... SEKALI ibu cakap, ala takyah tumbuk hancur pon takpe lahhh... =='

Berbuka di Nasa Villa, Dubai.

Ramadhan terakhir, kami berkumpul di rumah kawan yang berada di A-Maqam juga. Disitu, aku berkenalan secara face-to-face dengan kawan perempuan; Awa (wife kepada Own) dengan dua hero kecil mereka, Zue (wife kepada Wak) mereka ada seorang cahaya mata lelaki dan juga Kak Faz (wife kepada Paroi) pengantin baru hujung tahun lepas (November, 2015). Actually kami buat potluck. Kami terlupa snap gambar. Haha. Tapi yang tak dapat dilupakan, itulah pertama kali aku masak Roti jala dan pertama kali suami buat sendiri kuih kegemaran keluarga mertua, iaitu Kuih Tepung Bunga. Sedap taw. Orang Kelantan mesti tahu kuih ni.

Nasi Lemak without Daun Pandan

Simple but yet delicious. Salmon ala-ala bakar, Sup Sayur, Sambal Bodo

Ayam goreng tepung hakuuuu.HAHA

Bekalan berbuka suami: Telur kicap, Kurma goreng, Sayur buncis dan haa tu aku buat sendiri
Cappati dan gulung daging burger + cheese + lada benggala + tomato + brokoli
(Suke hati aku lah nak campak ape) 

Percubaan buat sendiri popia basah kerana aku terlalu rindu Popia IBU.
Payah nya part nak buat sendiri kulit popia tuh. Sebab aku suka kulit yang buat sendiri.
Tangan siap kene pan yang panas. Fisrt timer kot.

Kemainnnn menu sahur kami... Fish fillet with Homemade tar tar sauce, seketul goreng pisang buat semalam
dan suami makan Nasi Beriani (Sedekah oleh staff tempat kerja kott...camtulah)

Itulah dia Kuih Tepung Bunga kegemaran my husband. Disamping menu Daging Black Pepper kering HAHA dan sayur kobis tumis kari dengan sotong

Ini beberapa menu berbuka puasa kami daripada air tangan seorang isteri yang dulu nya, hari-hari kerja balik rumah, ibu dah masak. HAHA. Aku ade kenangan 2nd day di UAE, aku punya teringin nak masak rendang, maka terhasillah Rendang Ayam Drumstick, tapi agak kering dan dalam tak berapa masak. Kesian suami hihi. Tapi dia cukup saboorrr dengan wife die yang kelam kabut nih. (Tak tahu lah sebab baru lagi kannn..kann...kann...belum sebulan menikah lagi masa tu ==')